Steviola glikozīdi, īpašiRebs M, ir INGIA pamatācukura{0}}samazināšanas šķīdumi. Jaunākie pētījumi liecina, ka tie ne tikai nodrošina tīru saldumu, bet arī veicina veselīgāku dzīvesveidu, samazinot riskus, kas saistīti ar aptaukošanos, diabētu un sirds un asinsvadu slimībām.
Kas ir steviola glikozīdi?
Steviola glikozīdiir dabiski saldie savienojumi, kas iegūti no lapāmStevija rebaudiana. Viņu vidūRebs Mizceļas ar cukura{0}}garšu un minimālu rūgtumu, tāpēc tas ir ideāli piemērotsdzērieniem, piena produkti un funkcionālie pārtikas produkti.
Kā vadošaisdabisko saldinātāju ražotājs, INGIA ražo augstas-tīrības steviola glikozīdus, izmantojot progresīvus biotehnoloģijas procesus, nodrošinot nemainīgu kvalitāti un garšas profiluspārtikas un dzērienu lietojumi.
Jaunākie pētījumi par steviola glikozīdiem
Ražošana un inovācijas:Fermentatīvās biokonversijas un fermentācijas sasniegumi nodrošina ilgtspējīgu, augstu{0}}tīrības pakāpiReb M ražošanabez rūgtās pēcgaršas, kas bija izplatīta agrākos stēvijas ekstraktos.
Drošības sertifikāts:Reb M ir saņēmis GRAS apstiprinājumu no FDA un pozitīvus novērtējumus no EFSA, kas apstiprina tā drošību ieteicamajos līmeņos visās vecuma grupās.
Metaboliskie efekti:Pētījumi liecinasteviola glikozīditiem ir neitrāla vai labvēlīga ietekme uz glikozes līmeni asinīs, kā arī parādās pierādījumi par pretiekaisuma{0}}īpašībām.
Sirds un asinsvadu veselība:Metaanalīzes liecina, ka steviosīds var nedaudz samazināt asinsspiedienu un glikozes līmeni tukšā dūšā cilvēkiem ar hipertensiju.
Svara vadība:Cukura aizstāšana arstēvijas{0}}saldinātājiir pierādīts, ka tas uzlabo kardiometaboliskos marķierus un atbalsta svara kontroles centienus.
Kā steviola glikozīdi palīdz mums palikt veseliem
● Cukura samazināšana:Rebs Mnodrošina garšīgas{0}cukura nesaturošas formulas, samazinot kaloriju patēriņu par līdz pat 95%, salīdzinot ar tradicionālo cukuru, vienlaikus saglabājot apmierinātību ar garšu.
● Glikēmijas kontrole:Droši cilvēkiem ar cukura diabētu, jo steviola glikozīdi nepaaugstina glikozes vai insulīna līmeni asinīs, tāpēc tie ir ideāli piemēroti diabēta slimniekiem{0}}draudzīgiem produktiem.
● Svara vadība:Atbalsta samazinātu enerģijas patēriņu, palīdzot novērst aptaukošanos. Klīniskie pētījumi liecina, ka stēvijas lietotāji patērē mazāk kopējo ikdienas kaloriju.
● Sirds un asinsvadu sistēmas priekšrocības:Var veicināt asinsspiediena pazemināšanos un sirds slimību risku, izmantojot vairākus vielmaiņas ceļus.
● Zarnu veselība:Neitrāla ietekme uz zarnu mikrobiotu ar potenciālu prebiotisko iedarbību, kas pašlaik tiek zinātniski izmeklēta.
Izpētiet INGIA Steviol Glycoside Solutions
NoIngvia® M+ Stevia maisījumitīrītReb M 99%, mēs piedāvājam pielāgotus saldināšanas risinājumus katram lietojumam.
|
Kāpēc izvēlēties INGIA steviola glikozīdiem?
Kā pionieris biotehnoloģijā{0}}dabīgas sastāvdaļas, INGIA piegādā:
Augsta tīrības pakāpe:Mūsu steviola glikozīdi sasniedz 95–99% tīrību, izmantojot precīzu fermentāciju
Tīra garša:Uzlabotā apstrāde novērš rūgto pēcgaršu, kas raksturīga parastajai stēvijai
Ilgtspējīga ražošana:Videi{0}}draudzīga ražošana ar samazinātu ietekmi uz vidi
Pielāgotas formulas:Pielāgoti maisījumi priekšdzērieni, maizes, piena un konditorejas izstrādājumi
Atbilstība normatīvajiem aktiem:FDA GRAS, ES apstiprināta un sertificēta pasaules tirgiem
