Ingvia® Stevija, jo īpaši Ingvia®M (Steviol Glycoside Reb M) piedāvā izcilu cukura samazinājumu, nekaitējot garšai. Tas padara to par spēli-mainītu garšvielu maisījumu pasaulē.

Saldskābā mērce: salda pārvērtība ar Reb M
Tradicionālā saldskābā mērce ir pazīstama ar savu apburošo garšu līdzsvaru, un to izmanto marinētiem gurķiem, aukstiem ēdieniem, kartupeļiem (saldskābo garšu) un salātu mērcēm. Tomēr tā augstais saharozes saturs (apmēram 13%) var radīt bažas.
Pievienojot Ingvia®M, cukura saturs ir ievērojami samazināts (par 37%) un enerģijas daudzums par 34%, vienlaikus saglabājot sākotnējo garšas profilu. Rezultāts ir vieglāka, atsvaidzinošāka garša, kas lieliski iederas dažādos ēdienos, sākot no marinētiem gurķiem un beidzot ar kartupeļiem{3}}, piedāvājot veselīgāku, taču tikpat gardu ēdienu.
|
|
Pilns cukurs |
Samazināts cukurs |
|||
|
Sukraloze |
Rebs A |
Ingvia®M |
Ingvia®M+ |
||
|
Tekstūra |
★★★★ |
||||
|
Aromāts |
★★★ |
||||
|
Nogaršot |
★★✩ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Mutes sajūta |
★★✩ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Kopējais rezultāts |
★★✩ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
Tomātu karstā katla bāze: salda revolūcija, garšas jauninājums
Tomātu karsto katlu pamatne ir iemīļota tās unikālās saldenās un pikantās garšas un bagātīgās uzturvērtības dēļ. Tomēr saharozes saturs tajā ir pat augstāks nekā saldskābajā mērcē (apmēram 14%).
IekļaujotIngvia® Stevijajūsu karstajā katlā cukura saturs ir ievērojami samazināts par 34%, savukārt enerģija tiek samazināta par 15%. Šis novatoriskais risinājums ļauj izbaudīt jūsu iecienītāko ēdienu autentisko garšu, neapdraudot veselību. Izbaudiet karsto katlu bez vainas sajūtas-, kas ir gan garšīgs, gan barojošs.
|
|
Pilns cukurs |
Samazināts cukurs |
|||
|
Sukraloze |
Rebs A |
Ingvia®M |
Ingvia®M+ |
||
|
Tekstūra |
★★★★ |
||||
|
Aromāts |
★★★★ |
||||
|
Nogaršot |
★★✩ |
★✩ |
★★✩ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Mutes sajūta |
★★ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Kopējais rezultāts |
★★★ |
★★ |
★★★✩ |
★★★★★ |
★★★★ |
Secinājums
- Ingvia®Mir piemērots augstākās kvalitātes garšvielām, piedāvājot izcilu garšas pieredzi.
- Ingvia® M+ Stevia maisījumi: rentabla{0}} iespēja, ko izvēlas daudzi patērētāji.
Ingvia®M ievērojami samazina cukura saturu, vienlaikus uzlabojot salikto garšvielu garšas profilu. Tā veiktspēja saldskābajā mērcē un tomātu karstā katla pamatnē izceļ tās kā nākamās-paaudzes veselīga saldinātāja potenciālu. Saldskābā mērcē Reb M nodrošina atsvaidzinošu saldumu; tomātu karstā katla pamatnē tas piešķir dziļumu un sarežģītību; un Sičuaņas-stila aukstos pārsējus tas ievieš unikālu, svaigu saldumu. Neatkarīgi no garšvielas, Reb M nemanāmi integrējas, piedāvājot perfektu garšas un veselības līdzsvaru.

Skatīt citus saistītos gadījumus
















